FERMES FBWBOEUF WAGYU PUR-SANG
La coupe longue et étroite du bifteck de flanc présente une teinte rouge foncé et un percillage fin et riche. La saveur de boeuf robuste sera parfaite pour accompagner votre sauce ou marinade préférée. Que le bifteck de flanc soit grillé ou poêlé, sa texture et son goût sera toujours à son meilleur.
* Le produit est envoyé frais-congelé et arrivera congelé ou partiellement décongelé. La consommation de viandes crues ou insuffisamment cuites peuvent augmenter le risque de maladies d’origine alimentaire. L’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments (ACIA) recommande une cuisson interne de 145°F et un temps de repos d’au moins 3 minutes
